有人說(shuō)，如果你到了興義旅游，不到萬(wàn)峰林品嘗著名的布依美食“八大碗”，那就不算是一次完整的旅游。
相傳在明洪武年間調(diào)北征南時(shí)候，王氏始祖王登科（布依族）統(tǒng)軍南下。當(dāng)時(shí)長(zhǎng)途征戰(zhàn)，加上云貴高原叢林多瘴氣，一干官兵到達(dá)興義府上坡崗時(shí)，死傷過(guò)半，日常用具等都已丟失殆盡。到了上坡崗后，王登科見(jiàn)此地四周群山環(huán)抱，壩子里卻一馬平川，命令兵丁修筑工事、營(yíng)盤以固防御，從此便在此世居下來(lái)。當(dāng)時(shí)因?yàn)殡S軍的飲具都已損失差不多了，只剩下用來(lái)盛東西的一些壇壇罐罐。炊具非常缺乏，最后只好依樣畫(huà)瓢，用土法燒制了一些陶制的壇罐和封蓋壇口的缸缽，在吃飯時(shí)盛飯菜就用缸缽或海碗，久而久之，流傳下來(lái)就有了布依的“八大碗”。